Bu Yazımızda Neler Bulacaksınız ? Göster
Liberica kimin?,
Liberica, Liberya, Batı Afrika kökenlidir. Ancak günümüzde en çok Güneydoğu Asya'da, yani Filipinler, Endonezya ve Malezya'da yetiştirilmekte ve tüketilmektedir. Yalnızca Filipinlerde, yetiştirilen tüm kahvelerin %70'inden fazlasını liberica oluşturur. Dünyanın en iyi kahvesi hangisi?,
Cafe Cubano olarak da bilinen Küba kahvesi, dünyanın en iyi kahvesi seçildi. Kübalılar, espresso makinesi olmadan önce sıcak kahveyi pamuklu bir kumaştan geçirerek filtreliyordu. Kahvenin tadını yumuşatmak için içine şeker ilavesi yapıldı. Excelsa kahve nedir?,
Excelsa kahve çekirdekleri arasında bilmek isteyeceğiniz seçeneklerden bir diğeridir. Genellikle Robusta ve Arabica kahve çekirdekleriyle karıştırılır. Excelsa kahve çekirdekleri, diğer kahve çeşitlerine göre çok daha nadirdir ve daha hafif bir tada sahiptir. En ağır kahve hangisi?,
Gıda Tarım Bakanlığının ve tüm dünyada geçerliliği olan İsviçre merkezli SGS Laboratuvarı'nın yaptığı testler sonucu Taft, kilogram başında 23,2 gram kafein oranıyla rakiplerinin çok ötesinde, dünyanın en yüksek kafein oranına sahip kahvesi olarak zirvede bulunuyor. Kahve kime ait?,
Kahvenin ilk olarak kim tarafından nerede keşfedildiği tam olarak bilinmese de hakkında çıkan rivayetlerden en kabul görenine göre kahve ilk olarak Etiyopya'da ortaya çıkmıştır. Etiyopya'da keçi çobanlığı yapan Kaldi, keçilerinin belirli bir ağacın meyvelerini yedikten sonra oldukça enerjik olduklarını fark etmiştir. Nestle Coffee kimin?,
Black Ivory kahvesi, Kuzey Tayland'da sadece Black Ivory Coffee Company Ltd tarafından üretilen ve Arabika kahve çekirdeklerini tüketen fillerin dışkısından elde edilen bir kahve markasıdır. Black Ivory kahvesinin tadı, filin kahve proteinlerini yakan mide asidinden etkilenir. Hangi kahvede fil dışkısı var?,
Kopi luwak, Endonezya'nın Sumatra adası ile çevresindeki birkaç adada yaşayan palmiye misk kedisinin (Endonezce: luwak) yediği ve sonrasında dışkıladığı kahve çekirdeklerinden üretilmektedir. Hayvan dışkısındaki kahve çekirdekleri toplanmakta ve paketlenmektedir. En pahalı kahve ne boku?,
Dozunda içildiği zaman oldukça faydalı olan Türk kahvesi, uzun yıllardır en sağlıklı kahve olarak biliniyor. Ancak ABD'de yapılan araştırma sonuçlarına göre en sağlıklı kahve türü filtre kahve çıktı. Tam bir antioksidan kaynağı olan filtre kahve metabolizmayı hızlandırıp yağ yakıyor, zihni canlandırıyor. En sağlıklı kahve hangisi?,
1895 yılında İtalya'da kurulan ve dünya çapında tanınan bir kahve markasıdır. Yüksek kaliteli Arabica ve Robusta kahve çekirdeklerinden üretilen kahveleri, zengin aroması ve yoğun lezzetiyle bilinir. Lavazza kahve ne demek?,
Arabica kahvelerinin en lezzetli olanları her zaman Brezilya'dan çıkar. Kahve sektöründe son derece popüler hale gelen Brezilya, Arabica kahve üretiminde bir dünya devidir. Bu yüzden Brezilya kahvelerini gönül rahatlığı ile tadabilirsiniz.
SON YAZILAR
